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4月10日(水)に一日喫茶「桜づくし~ホットケーキとフルーチェ~inお抹茶添え」を行いました。フルーチェを作り、お菓子で盛り付けました。ホットケーキは食紅を使用して桜色にしました。
苺味のフルーチェと盛り付けのフルーツとお菓子です。
ホットケーキを焼いています。利用者様の目の前で焼いていると、美味しそうな匂いに皆さん待ち遠しい様子でした。
盛り付けて、完成しました!
今回はお抹茶と一緒に召し上がって頂きました。
皆様から、「おいしいわー」とご好評頂けました。